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総カロリー：1997kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4409b3cd79b126505cbdb9e89b04a26a.html
- 材料 （4人分）
- 豚ロース肉 (塊) ・ 350 ～400g
- 白インゲン豆 (水煮) ・ 1 缶(1缶420g入り)
- 玉ネギ ・ 1 ～1.5個
- ニンジン ・ 1/2 本
- プチトマト ・ 12 個
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- ローリエ ・ 2 枚
- バター ・ 20 g
- サラダ油 ・大さじ 1
- 赤ワイン ・ 600 ml
- ＜調味料＞
- ドミグラスソース ・ 1 缶
- ウスターソース ・大さじ 1
- トマトペースト ・大さじ 2
- ケチャップ ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 400g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
ぷちとまと 120g
ぶろっこりー 175g
ろーりえ 0.8g
ばたー 20g
さらだあぶら 13.5g
あかわいん 600g
うすたーそーす 18g
とまとぺーすと 36g
けちゃっぷ 18g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:1997.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(75.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(102.4%) | |
たんぱく質:87.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(146.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(175.4%) | |
脂質:107.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(182%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(249.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(198.9%) | |
飽和脂肪酸:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(320.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(206.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(435.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(279.6%) | |
コレステロール:288.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48%) | |
炭水化物:63.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.7%) | |
塩分:3.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(45.3%) | |
カリウム:3562.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(178.1%) | |
カルシウム:198.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:235.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(87.3%) | |
リン:1035.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:171.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:873μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(102.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:189.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(252.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(316%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:295.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(123.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(123.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |