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総カロリー:1408kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/34054681a126a5ce5b625342aea208c8.html
- 材料 (4人分)
- もち米 ・ 2 合
- しょうゆ ・大さじ 1
- 豚もも肉 (塊) ・ 100 g
- <下味>
- 酒 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 1.5
- 土ショウガ汁 ・小さじ 1
- コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 4
- 干しエビ ・大さじ 1
- シイタケ (干し) ・ 2 枚
- ニンジン ・小 1/2 本
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本(120g)
- 天津甘栗 (市販品) ・ 8 ~12個
- <調味料>
- 酒 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- 塩 ・ 少々
- もどし汁 (干しエビ) ・ 80 ml
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 324g
しょうゆ 18g
さけ 10g
しょうゆ 9g
こしょう 0.2g
さらだあぶら 54g
さくらえび 4.5g
しいたけ 20g
にんじん 50g
さけ 10g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しお 0.5g
総カロリー:1408.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(53.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(72.2%) | |
たんぱく質:21.1g | |
成人男性一日必要量:60g(35.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(42.2%) | |
脂質:56.9g | |
成人男性一日必要量:59g(96.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(76.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(132.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(105.4%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:32.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(4.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(5.4%) | |
炭水化物:191.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(57.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(41.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(78.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(56.1%) | |
塩分:7.2g | |
成人男性一日限度量:9g(80%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:627.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(25.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(31.4%) | |
カルシウム:141.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(17.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(21.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%) | |
マグネシウム:103.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(30.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(38.3%) | |
リン:404.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(40.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(45%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(13.5%) | |
鉄:1.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:5.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:3.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):368.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(56.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:66.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(88.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(110.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(22.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(30.9%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:68μg | |
成人男性一日必要量:240μg(28.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(28.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
成人女性一日必要量:5mg(50%) | |