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総カロリー：1550kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/96185e69956690911ce8dd973d794f93.html
- 材料 （2人分）
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗軽く 2 杯分
- 豚肉 (ヒレカツ用) ・ 4 切れ
- 大葉 ・ 4 枚
- 塩コショウ ・少々
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・大さじ 4
- 溶き卵 ・ 1/2 個分
- 水 ・適量
- パン粉 ・ 適量
- 揚げ油 ・適量
- キャベツ (せん切り) ・ 2 枚分
- ＜合わせダレ＞
- みりん ・小さじ 1
- 砂糖 ・小さじ 2
- 白みそ ・大さじ 2
- 合わせみそ ・小さじ 1
- 梅肉 ・大さじ 1
- だし汁 ・大さじ 1 ～2 作り方 >>
栄養成分として認識できた材料
ごはん 140g
ぶたにく 20g
しそ 2g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 36g
たまご 30.5g
ぱんこ 20g
きゃべつ 1200g
みりん 6g
さとう 6g
しろみそ 30g
うめぼし 15g
さらだあぶら 75.2825g
総カロリー:1549.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.5%) | |
たんぱく質:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(67.8%) | |
脂質:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(117%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(201.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(160.4%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:122.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:161.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.3%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:2433.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.7%) | |
カルシウム:514.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.4%) | |
マグネシウム:200.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.3%) | |
リン:516.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.2%) | |
鉄:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14%) | |
亜鉛:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:418.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(418.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(418.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:99.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:906.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1209.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1511.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(45.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:847.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(353.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(353.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(65.2%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |