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総カロリー：525kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e3ae8aa8b2d4ededc54b0503d7194c74.html
- 材料 （2人分）
- カブ ・ 2 個
- カブの葉 ・ 2 本
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- ジャガイモ ・ 1 個
- シメジ ・ 1/2 パック
- ニンニク ・ 1 片
- レンズ豆 (乾燥) ・ 60 g
- ベーコン ・ 2 枚
- ＜スープ＞
- 白ワイン ・多さじ 4
- 固形スープの素 ・ 1 個
- 水 ・ 750 ml
- オリーブ油 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
かぶ 220g
かぶのは 80g
たまねぎ 100g
にんじん 37.5g
じゃがいも 180g
しめじ 50g
にんにく 10g
べーこん 36g
こんそめ 5g
みず 750g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 0.15g
総カロリー:524.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.9%) | |
たんぱく質:13.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(26.4%) | |
脂質:28.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.1%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:18.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.2%) | |
炭水化物:58.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1958mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(97.9%) | |
カルシウム:228.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
マグネシウム:89.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(33.1%) | |
リン:329.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:166.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(166.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(166.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:409.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:197.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(263.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(329.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(75.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:239.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(99.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.4%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |