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総カロリー：1392kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3bbb7820653d95a35d589e8654b89f28.html
- 材料 （4人分）
- 鮭 (切り身) ・ 4 切れ
- ジャガイモ ・ 2 個
- キャベツ ・ 1/4 ～1/2個
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- 玉ネギ ・ 1 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- モヤシ ・ 1 袋
- 水煮コーン (缶) ・ 1 缶(1缶130g入り)
- ＜合わせダレ＞
- みそ ・大さじ 5
- 酒 ・大さじ 3 ～4
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- 顆粒かつおダシの素 ・大さじ 1
- 一味唐辛子 ・ 適量
- サラダ油 ・大さじ 1
- バター ・ 30 g
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 80g
じゃがいも 360g
きゃべつ 300g
ぶろっこりー 175g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
もやし 300g
みそ 90g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 18g
いちみとうがらし 1g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 30g
総カロリー:1391.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.4%) | |
たんぱく質:47.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.2%) | |
脂質:46g | |
| 成人男性一日必要量:59g(78%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(107%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(85.2%) | |
飽和脂肪酸:17.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(130.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(84%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(177.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.8%) | |
コレステロール:106mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.7%) | |
炭水化物:195.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(80.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(57.3%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:3494.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(174.7%) | |
カルシウム:326.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.2%) | |
マグネシウム:229.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(84.9%) | |
リン:771mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.7%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:364.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(364.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(364.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:803.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(94.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.8%) | |
ビタミンＤ:26.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(53.2%) | |
ビタミンＫ:378.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(504.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(630.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(120.9%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:7.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(316.7%) | |
葉酸:650.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(270.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(270.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(50%) | |
パントテン酸:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(108%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(108%) | |