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総カロリー：1214kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/20c42e2eb850e7c8f938ff6d4e89d109.html
- 材料 （4人分）
- 砂肝 ・ 1 パック(1パック200g入り)
- レンコン ・ 3 ～4cm
- ニンジン ・ 1/4 本
- エリンギ ・ 1 本
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ワイン ・大さじ 1.5
- ゴマドレッシング (市販品) ・大さじ 4
- サラダ油 ・小さじ 2
- キャベツ ・ 1/8 個
- 大葉 ・ 5 ～6枚
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 200g
れんこん 60g
にんじん 37.5g
えりんぎ 50g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 22.5g
ごまどれっしんぐ 200g
さらだあぶら 9g
きゃべつ 150g
しそ 2.5g
総カロリー:1213.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.2%) | |
たんぱく質:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.4%) | |
脂質:25g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.3%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:400.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66.7%) | |
炭水化物:25g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.3%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:1265.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.3%) | |
カルシウム:96.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:67.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(25%) | |
リン:418.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:87.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(87.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:311.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.5%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:184.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(246.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(307.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(141.7%) | |
葉酸:227.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.5%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |