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総カロリー：1136kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7072e6172c2377c3b3ca0d88032939a2.html
- 材料 （4人分）
- ＜団子＞
- 鶏ひき肉 ・ 320 g
- おから (乾燥) ・ 70 g
- 芽ヒジキ (乾燥) ・大さじ 1
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/2 本分
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- しょうゆ ・大さじ 1
- ゴマ油 ・大さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 1
- 水煮大豆 ・ 1 袋(1袋180g入り)
- ＜トマトスープ＞
- 白ネギ (青い部分) ・ 1 本分
- 水煮トマト (缶) ・ 1 缶(1缶400g入り)
- 白ワイン ・ 50 ml
- 固形スープの素 ・ 1 個
- ローリエ ・ 1 枚
- 水 ・ 200 ml
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 320g
ねぎ 90g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
だいず 180g
ねぎ 90g
しろわいん 50g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
みず 200g
総カロリー:1136.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.3%) | |
たんぱく質:98.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.6%) | |
脂質:56.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.8%) | |
飽和脂肪酸:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(78.3%) | |
コレステロール:242.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.4%) | |
炭水化物:44.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.1%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:2200mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110%) | |
カルシウム:206.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9%) | |
マグネシウム:310.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(115%) | |
リン:702.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20.5%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:12mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:129.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:72.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(120.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:22.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(201.8%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:160μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.3%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |