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総カロリー：656kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/81d24f29614cbdcfa4bac3e7ebb2fcd0.html
- 材料 （4人分）
- マグロ (刺身用) ・ 2 ～3人分
- アボカド ・ 1 個
- レモン汁 ・ 少々
- レタス ・ 1/4 個
- 貝われ菜 ・ 1 パック
- 豆腐 ・ 1 丁
- ＜ユズタルタルソース＞
- タルタルソース (市販品) ・大さじ 4
- ユズコショウ ・小さじ 1/2
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
あぼかど 170g
れもんじる 5g
れたす 75g
とうふ 300g
ゆずこしょう 1.5g
総カロリー:656.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%) | |
たんぱく質:71.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.2%) | |
脂質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.3%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:100mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.7%) | |
炭水化物:17.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:2229mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.5%) | |
カルシウム:169mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(26%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.3%) | |
マグネシウム:269.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(99.8%) | |
リン:867.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.9%) | |
鉄:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(84.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.8%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:28mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:10μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20%) | |
ビタミンＫ:57.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:31.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(210%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(286.4%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:203.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.7%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |