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総カロリー:398kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/93e3e4bb88f31d74fd7b205ab21db436.html
- 材料 (2~3人分)
- 豚ロース肉 (トンカツ用) ・ 2 枚
- 塩 ・ 少々
- シシトウ ・ 7 ~8本
- レンコン ・ 4 ~5cm
- サラダ油 ・小さじ 2
- <和えダレ>
- 大根おろし ・ 1 カップ
- 酒 ・小さじ 2
- ユズコショウ ・小さじ 2
- しょうゆ ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 70g
しお 0.5g
ししとう 35g
れんこん 80g
さらだあぶら 9g
だいこん 200g
さけ 10g
ゆずこしょう 6g
しょうゆ 3g
総カロリー:398.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(20.4%) | |
たんぱく質:17.3g | |
成人男性一日必要量:60g(28.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(34.6%) | |
脂質:23.2g | |
成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(54%) | |
成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:42.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(7.2%) | |
炭水化物:28.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(8.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(11.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.3%) | |
塩分:1.1g | |
成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:1074.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(43%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(53.7%) | |
カルシウム:83.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(12.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%) | |
マグネシウム:60.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(17.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(22.3%) | |
リン:231.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(23.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(25.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.7%) | |
鉄:1.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:71.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(71.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(71.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):18.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:29μg | |
成人男性一日必要量:75μg(38.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(48.3%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(42.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(58.2%) | |
ビタミンB6:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:82.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(34.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(34.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.3%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
成人女性一日必要量:5mg(32%) | |