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総カロリー：1251kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/a92ae9d9080658531cb6d67721bcb852.html
- 材料 （2人分）
- ＜ニョッキ＞
- 強力粉 ・ 40 g
- 薄力粉 ・ 20 g
- ジャガイモ (男爵) ・ 2 個
- 卵黄 ・ 1 個分
- 粉チーズ ・大さじ 1.5
- 塩コショウ ・ 少々
- ブロッコリー ・ 2 ～3房
- カリフラワー ・ 2 ～3房
- 白マイタケ ・ 1/3 パック
- 栗の甘露煮 ・ 4 個
- ニンニク ・ 2 片
- 赤唐辛子 ・ 1 ～2本
- オリーブ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 40g
こむぎこ 20g
じゃがいも 180g
らんおう 18g
こなちーず 6.75g
しおこしょう 0.15g
ぶろっこりー 700g
かりふらわー 1000g
くりのかんろに 72g
にんにく 20g
とうがらし 2g
おりーぶおいる 40.5g
総カロリー:1250.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.1%) | |
たんぱく質:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.6%) | |
脂質:53.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(90%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(71.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(123.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(98.3%) | |
飽和脂肪酸:8.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(65.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(89.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.2%) | |
コレステロール:258.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(43.1%) | |
炭水化物:161.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.3%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:4319.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(172.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216%) | |
カルシウム:396.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:288.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(85%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(107%) | |
リン:1061.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(106.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.4%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:885.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(885.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(885.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:367μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:670.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(894.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1117.8%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(74.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(101.8%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:1309.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(545.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(545.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(100.7%) | |
パントテン酸:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(258%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(258%) | |