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総カロリー：1585kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/bdead349aa594c3c833e34835a87cbf6.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 350 ～400g
- 白菜 ・ 1/4 株
- 土ショウガ (せん切り) ・ 1 片分
- 酒 ・ 250 ～300ml
- ポン酢しょうゆ (市販品) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 400g
はくさい 500g
さけ 300g
総カロリー:1585.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.3%) | |
たんぱく質:96.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(192.8%) | |
脂質:48.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(89.1%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:244mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(40.7%) | |
炭水化物:158.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.3%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:2857mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.9%) | |
カルシウム:708mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:239mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.5%) | |
リン:1021.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:433.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(433.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(433.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:796μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(122.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:638.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(851.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1064.2%) | |
ビタミンＢ1:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:35.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(238%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(324.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:734.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(306%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(306%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(56.5%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |