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総カロリー：1449kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8329c790fdfe2e4fa9c3a1c70ea8a924.html
- 材料 （4人分）
- サバ (3枚おろし) ・ 1 尾分
- 塩 ・ 少々
- 小麦粉 ・大さじ 2 ～3
- ピーマン ・ 2 個
- 赤ピーマン ・ 2 個
- 水煮タケノコ ・ 1 本(250g)
- 白ネギ ・ 1 本
- ＜合わせだし＞
- 固形チキンスープの素 ・ 2 個
- 水 ・ 300 ml
- 酒 ・大さじ 3
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 黒酢 ・大さじ 1
- 土ショウガ汁 ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- サラダ油 ・大さじ 1
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
さば 440g
しお 0.5g
こむぎこ 18g
ぴーまん 70g
あかぴーまん 80g
ねぎ 90g
みず 300g
さけ 45g
かたくりこ 18g
くろず 15g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 13.5g
さらだあぶら 54.5075g
総カロリー:1449.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(74.3%) | |
たんぱく質:58.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117%) | |
脂質:100.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(170.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(234%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(186.3%) | |
飽和脂肪酸:13.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(89.5%) | |
コレステロール:171.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(28.6%) | |
炭水化物:64g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:1243.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(62.2%) | |
カルシウム:60mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:110.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41%) | |
リン:678.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(67.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.6%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:174mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(174%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:146.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.4%) | |
ビタミンＤ:29μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(527.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(58%) | |
ビタミンＫ:115.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(192.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:28μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1166.7%) | |
葉酸:128.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |