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総カロリー：1953kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/557413f0c2c4bdcc8a35af8aafa2d789.html
- 材料 （4人分）
- 豚バラ肉 (塊) ・ 250 ～300g
- 焼き豆腐 ・ 1 丁
- 白ネギ ・ 1 本
- シメジ ・ 1 パック
- 麩 ・ 10 ～12個
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・大さじ 4
- しょうゆ ・大さじ 5
- 酒 ・大さじ 5
- 水 ・ 150 ml
- サラダ油 ・大さじ 1
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
もめんどうふ 300g
ねぎ 90g
しめじ 100g
ふ 10g
さとう 36g
しょうゆ 90g
さけ 75g
みず 150g
さらだあぶら 13.5g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:1953kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.2%) | |
たんぱく質:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(153%) | |
脂質:130.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(221.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(176.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(304.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(242.4%) | |
飽和脂肪酸:42.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(317.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(204.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(431.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(277%) | |
コレステロール:211.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.2%) | |
炭水化物:100.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.5%) | |
塩分:13.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(178.7%) | |
カリウム:2010.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(100.5%) | |
カルシウム:419.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.3%) | |
マグネシウム:221.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82%) | |
リン:1024.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:19mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:37.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(58.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.4%) | |
ビタミンＫ:71μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118.3%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:22mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:129.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |