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総カロリー：1000kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8093b5050867a9ab1b0e1c201da93955.html
- 材料 （4人分）
- ブロッコリー ・ 1 株
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1 カップ
- 片栗粉 ・大さじ 3
- 卵 ・ 1 個
- 冷水 ・ 130 ～150ml
- ＜抹茶塩＞
- 塩 ・小さじ 2
- 抹茶 ・小さじ 1/2
- 麺つゆ (ストレート) ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶろっこりー 350g
こむぎこ 120g
かたくりこ 27g
たまご 61g
みず 150g
しお 10g
まっちゃ 0.75g
さらだあぶら 35.9375g
総カロリー:1000.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51.3%) | |
たんぱく質:23.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47.6%) | |
脂質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(75.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(103%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(82%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:218.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:122.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:886.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(44.3%) | |
カルシウム:131.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:76.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.2%) | |
リン:346.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:210.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(210.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:213μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.9%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:351.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(468.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(586%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:409.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(170.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(170.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.5%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |