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総カロリー：1804kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/fd23c6d9450df8fcada90df919cd693c.html
- 材料 （4人分）
- 牛肉 (薄切り) ・ 300 ～400g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- 小麦粉 ・大さじ 1.5
- トマト ・ 2 ～3個
- 玉ネギ ・ 1 個
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本(120g)
- シメジ ・ 1 袋
- 塩コショウ ・ 少々
- オイスターソース ・大さじ 2
- サラダ油 ・大さじ 3
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
さけ 10g
しょうゆ 12g
さとう 9g
こむぎこ 13.5g
とまと 250g
たまねぎ 200g
しめじ 100g
しおこしょう 0.15g
おいすたーそーす 36g
さらだあぶら 40.5g
総カロリー:1803.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(68.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92.5%) | |
たんぱく質:81.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(136.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(163.6%) | |
脂質:131g | |
| 成人男性一日必要量:59g(222%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(177%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(304.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(242.6%) | |
飽和脂肪酸:31.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(237.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(152.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(323.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(207.2%) | |
コレステロール:291.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.6%) | |
炭水化物:65.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.2%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:2411.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.6%) | |
カルシウム:89.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.9%) | |
マグネシウム:157.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58.3%) | |
リン:888.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.6%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(178.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(61.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:61.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:109.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:86.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(115.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(144.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:6.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(279.2%) | |
葉酸:141.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |