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総カロリー：2573kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2033429529a9185c6d3f1dac6caa5079.html
- 材料 （4人分）
- ＜揚げ焼き鶏＞
- 鶏むね肉 ・ 2 枚
- 酒 ・大さじ 2
- 塩 ・小さじ 1
- 白ネギ (青い部分) ・ 1 本分
- 土ショウガ (薄切り) ・ 4 ～5枚
- 片栗粉 ・大さじ 3 ～4
- 揚げ油 ・ 適量
- ＜ネギソース＞
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 土ショウガ ・ 1 片
- ニンニク ・ 1/2 片
- 大根 (おろし) ・ 1 カップ
- 甘酢 (作り置き) ・大さじ 2 作り方 >>
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- 白ゴマ (すり) ・大さじ 1
- ラー油 ・小さじ 1/2 ～1
- 塩コショウ ・ 少々
- レタス ・ 1/2 個
- 貝われ菜 ・ 1/2 パック
- トマト ・ 1 個
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
さけ 30g
しお 5g
ねぎ 90g
かたくりこ 27g
ねぎ 45g
にんにく 5g
だいこん 1000g
しょうゆ 27g
らーゆ 2g
しおこしょう 0.15g
れたす 150g
とまと 125g
さらだあぶら 100.3075g
総カロリー:2573.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132%) | |
たんぱく質:107.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(178.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(214.2%) | |
脂質:189.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(321.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(256.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(440.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(351.1%) | |
飽和脂肪酸:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(252.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(162.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(343.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(220.4%) | |
コレステロール:433.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.3%) | |
炭水化物:92.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:9.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(104.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(125.3%) | |
カリウム:3865.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.3%) | |
カルシウム:312.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) | |
マグネシウム:246.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.4%) | |
リン:912mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:148.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(148.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(148.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:446μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:423.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(564.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(706%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:44.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(294%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(400.9%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:523.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.3%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |