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総カロリー：652kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/19b985009b31a1f5092d21a340bb4fb5.html
- 材料 （2人分）
- 玄米ご飯 ・ 280 g
- チリメンジャコ ・大さじ 2
- マグロ (刺身用) ・ 180 g
- ＜下味＞
- 砂糖 ・小さじ 1
- ニンニク (おろし) ・ 少々
- 土ショウガ (おろし) ・ 少々
- コチュジャン ・小さじ 1
- ゴマ油 ・小さじ 1
- すり白ゴマ ・小さじ 1
- 大和芋 ・ 60 g
- 細ネギ (刻み) ・大さじ 3
- ニンジン (せん切り) ・ 1/8 本分
- 小松菜 ・ 1 株
- モヤシ ・ 1/2 袋
- 塩コショウ ・ 少々
- 卵黄 ・ 2 個分
- 焼き肉のタレ (市販品) ・大さじ 2 ～3
栄養成分として認識できた材料
ちりめんじゃこ 30g
まぐろ 200g
さとう 3g
にんにく 50g
こちゅじゃん 6g
ごまあぶら 4.5g
ばんのうねぎ 5g
にんじん 150g
もやし 150g
しおこしょう 0.15g
らんおう 36g
総カロリー:652.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.4%) | |
たんぱく質:77.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155%) | |
脂質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.6%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:721mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120.2%) | |
炭水化物:35.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.4%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:1700.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85%) | |
カルシウム:283mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:172mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.7%) | |
リン:1146.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.2%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(27.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1523.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(179.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(234.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.4%) | |
ビタミンＤ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.8%) | |
ビタミンＫ:27.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.3%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:5.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(233.3%) | |
葉酸:231.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |