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総カロリー：1747kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/31df4fddd7e06b7bd7184e25a2422bed.html
- 材料 （4人分）
- アナゴ (蒲焼き) ・ 300 g
- トマト ・ 1 ～2個
- ズッキーニ ・ 1 本
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1.5 ～2カップ
- 水 ・ 適量
- パン粉 (生) ・ 2 ～3カップ
- ＜錦糸卵＞
- 卵 ・ 1 個
- 酒 ・小さじ 1
- 塩 ・ 少々
- サラダ油 ・ 少々
- 揚げ油 ・ 適量
- ＜ソース＞
- ウスターソース ・大さじ 2
- トンカツソース ・大さじ 3
- ケチャップ ・大さじ 6
- 粒マスタード ・小さじ 2
- ご飯 (炊きたて) ・丼 4 杯分
栄養成分として認識できた材料
とまと 125g
ずっきーに 200g
こむぎこ 180g
たまご 61g
さけ 5g
しお 0.5g
さらだあぶら 3g
うすたーそーす 36g
うすたーそーす 54g
けちゃっぷ 108g
つぶますたーど 10g
ごはん 140g
さらだあぶら 46.125g
総カロリー:1746.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.6%) | |
たんぱく質:31.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62.4%) | |
脂質:59.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(80.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(110.9%) | |
飽和脂肪酸:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.2%) | |
コレステロール:218.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.5%) | |
炭水化物:257.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75.4%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:1892.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(94.6%) | |
カルシウム:210.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:150.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.9%) | |
リン:445mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.8%) | |
鉄:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.5%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:66.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:248.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.2%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:144.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(240.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(46.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:146.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.3%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |