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総カロリー：445kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d2be9861e7e5138d3965bf4f497cb989.html
- 材料 （2人分）
- 春キャベツ ・ 1/8 個
- ＜合わせダレ＞
- ニンニク (おろし) ・ 1/4 片分
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1/4 片分
- 白ネギ (みじんぎり) ・ 4 cm分
- レモン汁 ・小さじ 1
- すり白ゴマ ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- キュウリ ・縦 1/2 本
- 牛カルビ ・ 6 ～7枚
- ＜下味＞
- 砂糖 ・小さじ 1
- ニンニク (おろし) ・ 1/4 片分
- コチュジャン ・小さじ 2
- ゴマ油 ・小さじ 1
- ゴマ油 ・小さじ 2
- ライスペーパー ・ 3 枚
- プチトマト ・ 2 個
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 150g
にんにく 50g
ねぎ 90g
れもんじる 5g
しおこしょう 0.15g
さとう 3g
にんにく 50g
こちゅじゃん 12g
ごまあぶら 4.5g
ごまあぶら 9g
らいすぺーぱー 30g
ぷちとまと 20g
総カロリー:445.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.8%) | |
たんぱく質:10.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.4%) | |
脂質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(29.3%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:69g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:911.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.6%) | |
カルシウム:91.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4%) | |
マグネシウム:53.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.9%) | |
リン:210.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(23.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7%) | |
鉄:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.8%) | |
亜鉛:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(3.7%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:76.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(76.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:21.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:105.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(140.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(175.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:223.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |