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総カロリー:805kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f6344f4dcaf82c756d50cd7f6f57c93d.html
- 材料 (2人分)
 - 春キャベツ ・ 1/2 個
 - <タネ>
 - 合いびき肉 ・ 80 g
 - むきエビ ・中 3 尾
 - パン粉 ・大さじ 2
 - 砂糖 ・ ひとつまみ
 - 塩コショウ ・ 少々
 - 土ショウガ (おろし) ・ 1/4 片分
 - 小麦粉 ・ 適量
 - <合わせ煮汁>
 - だし汁 ・ 1000 ~1200ml  作り方 >>
 - 酒 ・大さじ 4
 - みりん ・大さじ 2
 - 薄口しょうゆ ・大さじ 3
 - 練りからし ・ 適量
 
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
ぶたひきにく 80g
むきえび 60g
ぱんこ 6g
さとう 0.12g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 30g
だしじる 1200g
さけ 60g
みりん 36g
うすくちしょうゆ 54g
からし 1g
総カロリー:805kcal |    | 
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.4%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.3%) |    | 
たんぱく質:38.1g |    | 
| 成人男性一日必要量:60g(63.5%) |    | 
| 成人女性一日必要量:50g(76.2%) |    | 
脂質:19.4g |    | 
| 成人男性一日必要量:59g(32.9%) |    | 
| 成人男性一日限度量:74g(26.2%) |    | 
| 成人女性一日必要量:43g(45.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:54g(35.9%) |    | 
飽和脂肪酸:4.9g |    | 
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) |    | 
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) |    | 
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) |    | 
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) |    | 
コレステロール:60.8mg |    | 
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:600mg(10.1%) |    | 
炭水化物:110.2g |    | 
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.3%) |    | 
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.8%) |    | 
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.2%) |    | 
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.3%) |    | 
塩分:10.8g |    | 
| 成人男性一日限度量:9g(120%) |    | 
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) |    | 
カリウム:1867.9mg |    | 
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:2000mg(93.4%) |    | 
カルシウム:312.7mg |    | 
| 成人男性一日必要量:800mg(39.1%) |    | 
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.6%) |    | 
| 成人女性一日必要量:650mg(48.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.6%) |    | 
マグネシウム:159.6mg |    | 
| 成人男性一日必要量:340mg(46.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:270mg(59.1%) |    | 
リン:632.6mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.3%) |    | 
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) |    | 
| 成人女性一日必要量:900mg(70.3%) |    | 
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) |    | 
鉄:3.6mg |    | 
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) |    | 
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) |    | 
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) |    | 
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) |    | 
亜鉛:3.7mg |    | 
| 成人男性一日必要量:12mg(30.8%) |    | 
| 成人男性一日限度量:40mg(9.3%) |    | 
| 成人女性一日必要量:9mg(41.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:35mg(10.6%) |    | 
銅:0.3mg |    | 
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) |    | 
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) |    | 
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) |    | 
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) |    | 
ビタミンC:211.9mg |    | 
| 成人男性一日必要量:100mg(211.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:100mg(211.9%) |    | 
ビタミンA(レチノール当量):72.6μg |    | 
| 成人男性一日必要量:850μg(8.5%) |    | 
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:650μg(11.2%) |    | 
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.7%) |    | 
ビタミンD:0.4μg |    | 
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) |    | 
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) |    | 
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) |    | 
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) |    | 
ビタミンK:404.2μg |    | 
| 成人男性一日必要量:75μg(538.9%) |    | 
| 成人女性一日必要量:60μg(673.7%) |    | 
ビタミンB1:0.9mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) |    | 
ビタミンB2:0.6mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) |    | 
ナイアシン:23.5mg |    | 
| 成人男性一日必要量:15mg(156.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:11mg(213.6%) |    | 
ビタミンB6:1.2mg |    | 
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) |    | 
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) |    | 
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) |    | 
ビタミンB12:5.2μg |    | 
| 成人男性一日必要量:2.4μg(216.7%) |    | 
| 成人女性一日必要量:2.4μg(216.7%) |    | 
葉酸:422.7μg |    | 
| 成人男性一日必要量:240μg(176.1%) |    | 
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.5%) |    | 
| 成人女性一日必要量:240μg(176.1%) |    | 
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.5%) |    | 
パントテン酸:3.3mg |    | 
| 成人男性一日必要量:5mg(66%) |    | 
| 成人女性一日必要量:5mg(66%) |    |