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総カロリー：741kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9522babdaba1ffee7d768c700743302e.html
- 材料 （4人分）
- 豚ロース肉 (トンカツ用) ・ 2 ～3枚
- ＜下味＞
- 砂糖 ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 白ワイン ・小さじ 2
- 新玉ネギ ・ 1 個
- セロリ ・ 1 本
- オレンジパプリカ ・ 1/2 個
- シメジ ・ 1 袋
- レモン (国産) ・ 1 個
- 生クリーム ・大さじ 4
- しょうゆ ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 適量
- サラダ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 70g
さとう 3g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 10g
たまねぎ 200g
せろり 200g
しめじ 100g
れもん 85g
なまくりーむ 60g
しょうゆ 6g
しおこしょう 2g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:741.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38%) | |
たんぱく質:21.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43%) | |
脂質:55.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(93.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(128.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(102.6%) | |
飽和脂肪酸:23.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(174.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(112.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(236.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(152%) | |
コレステロール:116.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.5%) | |
炭水化物:41.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.1%) | |
塩分:3.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(42.7%) | |
カリウム:1562.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(78.1%) | |
カルシウム:188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:71.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.5%) | |
リン:381.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(42.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.7%) | |
鉄:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4%) | |
亜鉛:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:113.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:245μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:39.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(66.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(104.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:121.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.3%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |