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総カロリー：1150kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/182b050a081ca480635a45e71a9fcd8c.html
- 材料 （4人分）
- キャベツ ・ 1/4 個
- 鶏ひき肉 ・ 200 ～250g
- 土ショウガ (みじん切り) ・ 1 片分
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本(120g)
- ニンジン ・ 1/4 本
- ブロッコリー ・ 1/2 株
- カシューナッツ ・ 60 g
- ＜調味料＞
- 赤みそ ・大さじ 1
- 豆板醤 ・小さじ 1
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- ウスターソース ・大さじ 1
- サラダ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
とりひきにく 250g
にんじん 37.5g
ぶろっこりー 175g
かしゅーなっつ 60g
あかみそ 18g
とうばんじゃん 6.5g
さけ 30g
さとう 9g
うすたーそーす 18g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1150.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59%) | |
たんぱく質:74.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149.4%) | |
脂質:65g | |
| 成人男性一日必要量:59g(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(151.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(120.4%) | |
飽和脂肪酸:13g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(98.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(85.5%) | |
コレステロール:188mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.3%) | |
炭水化物:69.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.4%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:2086.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(104.3%) | |
カルシウム:240.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:293.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.8%) | |
リン:720.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(125.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:211.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(211.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(211.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:454.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:415.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(554.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(693.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(167.3%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:456.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(190.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(190.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.1%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |