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総カロリー：2649kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7c6cc5e0856e4e7c8672eb778a129ef6.html
- 材料 （21cm×8.5cm×高さ5cm長角セルクル1台分）
- ＜ジェノワーズ生地＞
- 全卵 ・ 2 個分
- グラニュー糖 ・ 65 g
- 薄力粉 ・ 60 g
- 無塩バター (溶かしたもの) ・ 10 g
- ＜クレームパティシエール＞
- 牛乳 ・ 250 ml
- バニラビーンズ ・ 2/3 本
- グラニュー糖 ・ 75 g
- 卵黄 ・ 50 g
- コーンスターチ ・ 22 g
- 無塩バター ・ 125 g
- キルシュ ・ 適量
- ＜シロップ＞
- 水 ・ 50 ml
- グラニュー糖 ・ 40 g
- キルシュ ・ 3 g
- イチゴ ・ 20 粒
- フランボワーズ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
たまご 122g
さとう 65g
こむぎこ 60g
ぎゅうにゅう 300g
さとう 75g
らんおう 50g
こーんすたーち 22g
むえんばたー 125g
さけ 20g
みず 50g
さとう 40g
さけ 3g
いちご 300g
総カロリー:2649.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.9%) | |
たんぱく質:39.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(78.8%) | |
脂質:144g | |
| 成人男性一日必要量:59g(244.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(194.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(334.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(266.7%) | |
飽和脂肪酸:80.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(606%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(389.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(823.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(528.3%) | |
コレステロール:1446.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(192.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(241.1%) | |
炭水化物:294.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.2%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:1235.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61.8%) | |
カルシウム:542.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.6%) | |
マグネシウム:97.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36%) | |
リン:912.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:185.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(185.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(185.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1500μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(176.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(230.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
ビタミンＤ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.2%) | |
ビタミンＫ:69.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(115.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%) | |
葉酸:401.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(134%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(134%) | |