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総カロリー:2161kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/751e5ee670c4aec826ffcc4fd76e3acd.html
- 材料 (4人分)
- 鯛 (切り身) ・ 3 ~4切れ
- 酒 ・ 適量
- 塩 ・大さじ 1
- お米 ・ 2.5 合
- もち米 ・ 0.5 合
- 昆布 (10cm角) ・ 1 枚
- <合わせ調味料>
- 酒 ・大さじ 3
- 薄口しょうゆ ・大さじ 1
- だし汁 ・ 600 ml 作り方 >>
- ミツバ (刻み) ・ 1/2 束分
栄養成分として認識できた材料
たい 400g
さけ 20g
しお 15g
こめ 405g
もちごめ 81g
こんぶ 10g
さけ 45g
うすくちしょうゆ 18g
みつば 3g
総カロリー:2160.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(81.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(110.8%) | |
たんぱく質:70.3g | |
成人男性一日必要量:60g(117.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(140.6%) | |
脂質:23.9g | |
成人男性一日必要量:59g(40.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(32.3%) | |
成人女性一日必要量:43g(55.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(44.3%) | |
飽和脂肪酸:6.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(46%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(29.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(62.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(40.1%) | |
コレステロール:129.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(17.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(21.6%) | |
炭水化物:392.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(118.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(84.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(160.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(114.9%) | |
塩分:18.2g | |
成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:1970.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(78.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(98.5%) | |
カルシウム:132.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(20.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:241.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(71%) | |
成人女性一日必要量:270mg(89.4%) | |
リン:929.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(93%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
成人女性一日必要量:900mg(103.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:4.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:8.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンC:7.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):36.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンD:14.4μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(28.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(261.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(28.8%) | |
ビタミンK:15.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(20.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(25.2%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:15.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(102.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(140%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:2.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:95.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(39.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(39.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:5.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(116%) | |
成人女性一日必要量:5mg(116%) | |