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総カロリー:1682kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/61223084a6e16dc04884f18f3a43b29d.html
- 材料 (4人分)
- 牛肉 (細切れ) ・ 250 g
- ジャガイモ ・ 4 ~5個
- 玉ネギ ・ 2 個
- ニンジン ・ 1/2 本
- 糸コンニャク ・ 1 袋
- サヤインゲン ・ 6 本
- だし汁 ・ 600 ~700ml 作り方 >>
- <合わせ調味料>
- 酒 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 4
- 砂糖 ・大さじ 3
- 薄口しょうゆ ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 3
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
じゃがいも 720g
たまねぎ 400g
にんじん 75g
いとこんにゃく 200g
さやいんげん 60g
だしじる 700g
さけ 45g
みりん 72g
さとう 27g
うすくちしょうゆ 36g
しょうゆ 54g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1681.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(63.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(86.2%) | |
たんぱく質:44.5g | |
成人男性一日必要量:60g(74.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(89%) | |
脂質:51.2g | |
成人男性一日必要量:59g(86.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(69.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(119.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(94.8%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:76.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.7%) | |
炭水化物:250.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(75.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(54.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(102.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(73.5%) | |
塩分:14.5g | |
成人男性一日限度量:9g(161.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(193.3%) | |
カリウム:4399.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(176%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(220%) | |
カルシウム:342.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(42.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(52.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:288.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(84.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(106.8%) | |
リン:858.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(85.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(95.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(28.6%) | |
鉄:7.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:8.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(69.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(92.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(23.7%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:265.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(265.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(265.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):581.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(68.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(89.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(21.5%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:76.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(102%) | |
成人女性一日必要量:60μg(127.5%) | |
ビタミンB1:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:24.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(166%) | |
成人女性一日必要量:11mg(226.4%) | |
ビタミンB6:2.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンB12:4.4μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(183.3%) | |
葉酸:281.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(117.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(117.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
成人女性一日必要量:5mg(120%) | |