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総カロリー：1932kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/557eceb8df7d3b65948f3835091ef88c.html
- 材料 （4人分）
- 牛肉 (薄切り) ・ 300 ～400g
- ＜下味＞
- 酒 ・小さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 1
- キュウリ ・ 2 本
- 赤パプリカ ・ 1/2 個
- 土ショウガ ・ 1 片
- キクラゲ ・ 6 g
- ＜調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- みりん ・大さじ 1
- オイスターソース ・大さじ 1.5
- サラダ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 400g
さけ 10g
さとう 9g
きゅうり 200g
ぱぷりか 75g
きくらげ 6g
さけ 30g
しょうゆ 12g
みりん 18g
おいすたーそーす 27g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1932.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.1%) | |
たんぱく質:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(147.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(177.4%) | |
脂質:125.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(212.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(169.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(291.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(232%) | |
飽和脂肪酸:30.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(229.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(147.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(311.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(200%) | |
コレステロール:289.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(48.2%) | |
炭水化物:95.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.9%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:3721mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(148.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(186.1%) | |
カルシウム:224.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:309.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114.7%) | |
リン:982.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:22.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(324.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(216.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(56.8%) | |
亜鉛:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(237.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(316.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(81.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:32.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(32.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:429.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.9%) | |
ビタミンＤ:26.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.2%) | |
ビタミンＫ:127.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(169.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(212.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(143.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(191.7%) | |
ナイアシン:27.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(184%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250.9%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(275%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(275%) | |
葉酸:85μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |