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総カロリー：133kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6ca6316df13e5866d6c2a7e2086d8d01.html
- 材料 （4人分）
- 大根 ・ 4 cm
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白菜 ・ 1 枚
- 板コンニャク ・ 1/4 枚
- ゴマ油 ・小さじ 2
- ＜合わせゴマ酢＞
- 練り白ゴマ ・小さじ 2
- すり白ゴマ ・大さじ 3
- 作り置き甘酢 ・大さじ 2 作り方 >>
- しょうゆ ・小さじ 1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 133.2g
にんじん 37.5g
はくさい 55g
こんにゃく 75g
ごまあぶら 9g
しょうゆ 6g
総カロリー:132.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(6.8%) | |
たんぱく質:2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4%) | |
脂質:9.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:11.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:585.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.3%) | |
カルシウム:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:35.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.1%) | |
リン:63.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.1%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:62.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(62.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:361.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:70.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(118.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:133.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |