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総カロリー：1561kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8bde04dc264308078a2ef771b3a0192d.html
- 材料 （4人分）
- 牛肉 (薄切り) ・ 350 g
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白ネギ ・ 1/2 本
- キュウリ ・ 1 本
- サニーレタス ・ 4 ～6枚
- ＜合わせダレ＞
- みりん ・大さじ 2
- 砂糖 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1
- コチュジャン ・大さじ 2 ～3
- ニンニク (おろし) ・ 1 片分
- ゴマ油 ・大さじ 2
- すり白ゴマ ・大さじ 3
- ゴマ油 ・大さじ 1
- ライスペーパー ・ 8 枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 100g
にんじん 37.5g
ねぎ 45g
きゅうり 100g
さにーれたす 1800g
みりん 36g
さとう 18g
しょうゆ 18g
こちゅじゃん 36g
にんにく 50g
ごまあぶら 27g
ごまあぶら 13.5g
らいすぺーぱー 80g
総カロリー:1561.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80.1%) | |
たんぱく質:52.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.2%) | |
脂質:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127.6%) | |
飽和脂肪酸:13.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(103.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(66.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(140.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(90.1%) | |
コレステロール:72.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.1%) | |
炭水化物:190.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.8%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:7906.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(316.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(395.3%) | |
カルシウム:1188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(148.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(182.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.7%) | |
マグネシウム:328.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.6%) | |
リン:873.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(87.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.1%) | |
鉄:33.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(472.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(315.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(82.8%) | |
亜鉛:13mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:311.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(311.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(311.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3180.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(374.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(117.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(489.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(117.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2752.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(3670%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(4587.5%) | |
ビタミンＢ1:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:11mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(73.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(100%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:2137.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(890.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(164.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(890.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(164.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |