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総カロリー：1611kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4600ba2d01c45a622eea2aad458b86de.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 2 枚
- ＜下味＞
- 白ワイン ・小さじ 2
- 砂糖 ・小さじ 2
- ハチミツ ・大さじ 1
- しょうゆ ・小さじ 2
- バルサミコ酢 ・小さじ 2
- グレープフルーツ (果汁) ・大さじ 2
- グレープフルーツ ・ 1 個
- ルッコラ ・ 1 束
- ＜バルサミコソース＞
- バルサミコ酢 ・大さじ 3
- ハチミツ ・大さじ 1
- コショウ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
しろわいん 10g
さとう 6g
はちみつ 21g
しょうゆ 12g
ばるさみこす 10g
ぐれーぷふるーつ 300g
ぐれーぷふるーつ 300g
るっこら 52g
ばるさみこす 45g
はちみつ 21g
こしょう 0.5g
総カロリー:1610.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.6%) | |
たんぱく質:92.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(184.8%) | |
脂質:96.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(163.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(130%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(223.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(178.1%) | |
飽和脂肪酸:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(137.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(291.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(186.8%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:83.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(24.5%) | |
塩分:2.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(29.3%) | |
カリウム:1709.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.5%) | |
カルシウム:198.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.6%) | |
マグネシウム:152mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.3%) | |
リン:669.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(66.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.3%) | |
鉄:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(87.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.3%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:191.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(191.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(191.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:388μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.4%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:417μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(556%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(695%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:20.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(189.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:184μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(198%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(198%) | |