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総カロリー：1282kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/187bd2340b518cb64f5f13d9891b59df.html
- 材料 （4人分）
- おこげ (市販のもち米おこげ) ・ 220 g
- シーフードミックス (冷凍) ・ 200 g
- 水煮タケノコ ・ 1/4 個(60g)
- ベビーコーン (生) ・ 6 ～8本
- ニンジン ・ 1/2 本
- 白ネギ ・ 1 本
- 白菜 ・ 1/4 株
- キクラゲ ・ 6 g
- ＜合わせスープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大さじ 2
- 水 ・ 600 ml
- 酒 ・大さじ 3
- 砂糖 ・大さじ 2
- 塩 ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 4
- 水 ・大さじ 6
- サラダ油 ・大さじ 1
- ゴマ油 ・小さじ 1
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
にんじん 75g
ねぎ 90g
はくさい 500g
きくらげ 6g
みず 600g
さけ 45g
さとう 18g
しお 10g
しょうゆ 18g
かたくりこ 36g
みず 90g
さらだあぶら 13.5g
ごまあぶら 4.5g
さらだあぶら 75.3g
総カロリー:1282.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.8%) | |
たんぱく質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(19.6%) | |
脂質:94.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(159.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(174.3%) | |
飽和脂肪酸:7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(52.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(71.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.1%) | |
コレステロール:2.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:98.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:12.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(170.7%) | |
カリウム:1921mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.1%) | |
カルシウム:750.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(115.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(32.6%) | |
マグネシウム:179.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(66.6%) | |
リン:275mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.2%) | |
鉄:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(201.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.3%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:436.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(436.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(436.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1329.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(156.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(204.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(49.2%) | |
ビタミンＤ:26.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(474.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(52.2%) | |
ビタミンＫ:743.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(990.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1238.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(41.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:789.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(329%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(329%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.7%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |