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総カロリー：1432kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/6013b22629907ae69167c78b523c8b8c.html
- 材料 （4人分）
- そば (乾麺) ・ 200 g
- 鶏ささ身 ・ 2 本
- 塩コショウ ・ 少々
- 酒 ・大さじ 1
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- モロヘイヤ ・ 1 束
- ＜そばつゆ＞
- だし汁 ・ 800 ml 作り方 >>
- 酒 ・ 100 ml
- みりん ・ 200 ml
- しょうゆ ・ 200 ml
- 一味唐辛子 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
そば 120g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
あぶらあげ 10g
もろへいや 100g
さけ 100g
みりん 240g
しょうゆ 240g
いちみとうがらし 1g
総カロリー:1432.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.4%) | |
たんぱく質:40g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80%) | |
脂質:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.5%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:255.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(105%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(75%) | |
塩分:34.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(387.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(465.3%) | |
カリウム:1723.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.2%) | |
カルシウム:390.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(48.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17%) | |
マグネシウム:304.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(112.7%) | |
リン:757.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.2%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:66.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:847.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(99.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:646.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(862.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1078%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:355.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(148%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(148%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.3%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |