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総カロリー:86kcal

ナスとウナギのマリネ from イーレシピ

引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8014ba5c85fc55bee59128ce0d53e61f.html
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ねぎ 45g
にんにく 10g
ばるさみこす 30g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
ぱせり 10g

総重量:347.2g


水分:275.8g


総カロリー:86.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(4.4%)
 

たんぱく質:4.4g

 
成人男性一日必要量:60g(7.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.8%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:2.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.5%)
 

炭水化物:17.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.2%)
 

塩分:1.9g

 
成人男性一日限度量:9g(21.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(25.3%)
 

カリウム:716.2mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(35.8%)
 

カルシウム:79.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(9.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%)
 

マグネシウム:54.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(16%)
 
成人女性一日必要量:270mg(20.1%)
 

リン:112.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(12.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:23.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(23.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(23.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):73.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:100μg

 
成人男性一日必要量:75μg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(166.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:1.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(10%)
 
成人女性一日必要量:11mg(13.6%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:116.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)