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総カロリー：259kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1281926
- 材料 (３~４人)
- 豆腐 １丁
- 玉ねぎ みじんきりで1/4個
- 白菜 大きい葉３枚くらい
- にんにく １かけ
- ☆水 ５００ｃｃ
- ☆コンソメ 小３
- マイユ粒マスタード 大１．５～２
- 塩、粗引き黒胡椒 適量
- オイスターソース 大１
- 水溶き片栗粉 適量
- 豚か合びき肉 １００ｇ
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
はくさい 165g
にんにく 10g
みず 500g
こんそめ 9g
おいすたーそーす 18g
かたくりこ 4g
しお 1g
くろこしょう 1.1g
総カロリー:258.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%) | |
たんぱく質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(39%) | |
脂質:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(22.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.1%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:23.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(6.9%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1061mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.1%) | |
カルシウム:366.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:193.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.6%) | |
リン:347.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(34.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(38.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.6%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:141.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(141.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(141.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:256.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(30.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:244.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(325.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(407.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:284.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |