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総カロリー：643kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b1af28e0c5720161c4d3bc585fc503fc.html
- 材料 （4人分）
- ゴーヤ ・ 1 本
- 塩 ・小さじ 1
- 豚肉 (薄切り) ・ 3 枚
- 木綿豆腐 ・ 1 丁
- モヤシ ・ 1 袋
- ニラ ・ 1 束
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・小さじ 2
- 塩コショウ ・ 少々
- 豆板醤 ・小さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 2
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
しお 5g
ぶたにく 20g
もめんどうふ 300g
もやし 300g
にら 100g
さとう 6g
しょうゆ 12g
しおこしょう 0.15g
とうばんじゃん 13g
ごまあぶら 27g
総カロリー:643.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33%) | |
たんぱく質:34g | |
| 成人男性一日必要量:60g(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(68%) | |
脂質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.8%) | |
飽和脂肪酸:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(74.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(48%) | |
コレステロール:12.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.1%) | |
炭水化物:33.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.7%) | |
塩分:9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(100%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(120%) | |
カリウム:1840.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92%) | |
カルシウム:475.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.7%) | |
マグネシウム:186.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.1%) | |
リン:567.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.1%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:213.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(213.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(213.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:330.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(50.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:314.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(419.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(524%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:417.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(174%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |