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総カロリー：2106kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/314c743d896270158ad3157a47970fa2.html
- 材料 （4人分）
- ＜ハンバーグ＞
- 合いびき肉 ・ 350 g
- 甘塩鮭 ・ 2 切れ
- 玉ネギ ・小 1 個
- 食パン (6枚切り) ・ 1 枚
- 牛乳 ・大さじ 4
- 生クリーム ・大さじ 1
- 卵 ・ 1 個
- 塩コショウ ・ 少々
- ナツメグ ・ 少々
- キャベツ ・ 1/8 個
- ピーマン ・ 1 ～2個
- ハーブソルト ・ 少々
- ＜和風ダレ＞
- だし汁 ・大さじ 4 作り方 >>
- 砂糖 ・大さじ 3
- みりん ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 3
- バター ・ 10 g
- 大根 (おろし) ・ 1 カップ
- 土ショウガ (おろし) ・ 1 片分
- 刻みのり ・ 適量
- サラダ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 350g
しおざけ 180g
たまねぎ 160g
しょくぱん 62.5g
ぎゅうにゅう 72g
なまくりーむ 15g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
きゃべつ 150g
ぴーまん 35g
しお 0.5g
さとう 27g
みりん 36g
しょうゆ 54g
ばたー 10g
だいこん 1000g
のり 3g
さらだあぶら 6g
総カロリー:2106.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(108%) | |
たんぱく質:133.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(221.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(266.2%) | |
脂質:106g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(196.3%) | |
飽和脂肪酸:38.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(289.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(392.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(252%) | |
コレステロール:648.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(86.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.1%) | |
炭水化物:141.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.4%) | |
塩分:13.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(151.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(181.3%) | |
カリウム:4757.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(237.9%) | |
カルシウム:528.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(66.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23%) | |
マグネシウム:347.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(128.6%) | |
リン:1655.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(165.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(184%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.2%) | |
鉄:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.8%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:205.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(205.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(205.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:356.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:44.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(807.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(88.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(807.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(88.8%) | |
ビタミンＫ:152.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(203.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(254.5%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:37.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(249.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(340%) | |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) | |
ビタミンＢ12:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(650%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(650%) | |
葉酸:535.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(223.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(223.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(41.2%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |