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総カロリー：1183kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/11e16f264e8584f9bb97d3cf1d11a72a.html
- 材料 （4人分）
- イカ ・ 2 ハイ
- バジル (生) ・ 15 枚
- ブラックオリーブ (種なし) ・ 3 個
- ＜調味料＞
- 白ワイン ・大さじ 1
- 卵黄 ・ 1 個分
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大さじ 4 ～5
- サラダ油 ・大さじ 1.5
- ＜トマトソース＞
- トマト ・ 2 個
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- EVオリーブ油 ・大さじ 2
- レモン汁 ・大さじ 1
- イタリアンパセリ ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
いか 700g
ばじる 3g
しろわいん 15g
らんおう 18g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 36g
さらだあぶら 20.25g
とまと 250g
たまねぎ 100g
おりーぶおいる 27g
れもんじる 15g
ぱせり 3g
総カロリー:1183.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.7%) | |
たんぱく質:100.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(168.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(201.8%) | |
脂質:60g | |
| 成人男性一日必要量:59g(101.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(139.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.1%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:1670.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(222.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(278.5%) | |
炭水化物:52g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:2157mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.9%) | |
カルシウム:156.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:323.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.7%) | |
リン:1529.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(169.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51%) | |
鉄:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:60.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:297.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(35%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.2%) | |
ビタミンＫ:86.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(143.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:34.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1445.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1445.8%) | |
葉酸:130.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(54.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |