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総カロリー：109kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1282185
- 材料 (２人分)
- カブ ２個(小なら３個、大なら１．５個ほど)
- 塩(塩揉み用) 小１/２
- 和える用の調味料
- 塩 ２つまみ
- 砂糖 １つまみ
- こぶ茶or鶏ガラ 小１/４
- ごま油 小１
- 醤油 小１/４～
- ゴマ 大１/２
栄養成分として認識できた材料
かぶ 220g
しお 2.5g
しお 0.4g
さとう 0.12g
ごまあぶら 4.5g
しょうゆ 1.5g
しろごま 4.5g
総カロリー:109kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.6%) | |
たんぱく質:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(4.8%) | |
脂質:7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:589.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(29.5%) | |
カルシウム:104.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:35.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.3%) | |
リン:82.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.8%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:38mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:100.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |