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総カロリー：1530kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/8b4d3ab393fd8105b45a6258ac2d16ab.html
- 材料 （4人分）
- むきエビ (生) ・ 160 g
- 塩 (もむ用) ・小さじ 2
- 片栗粉 (もむ用) ・大さじ 2
- マイタケ ・ 2/3 パック
- エノキ ・ 2/3 袋
- 玉ネギ ・ 1/2 個
- 水煮タケノコ ・ 1/4 ～1/2個
- ニラ ・ 1/2 束
- ＜調味料＞
- 砂糖 ・小さじ 2
- 塩 ・小さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 1
- ゴマ油 ・小さじ 2
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- ＜小麦粉のり＞
- 小麦粉 ・大さじ 2 ～3
- 水 ・ 適量
- サニーレタス ・ 2 枚
- レモン ・ 1/2 個
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
むきえび 20g
まいたけ 66.666666666667g
えのき 133.33333333333g
たまねぎ 100g
にら 50g
さとう 6g
しお 5g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 9g
はるまきのかわ 130g
こむぎこ 18g
さにーれたす 900g
れもん 42.5g
さらだあぶら 74.475g
総カロリー:1529.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.4%) | |
たんぱく質:32g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64%) | |
脂質:89.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(208.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(166.3%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:2.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:156.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.8%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:4623.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(185%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(231.2%) | |
カルシウム:671.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(83.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(103.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.2%) | |
マグネシウム:202.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75%) | |
リン:625.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.9%) | |
鉄:18.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(267.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(46.8%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:202.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(202.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(202.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1591μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(187.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(244.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.9%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:1528.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2038.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2548.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(157.3%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:1228.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(512%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(512%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(94.5%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |