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総カロリー：467kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0e7effb6649615bba22ad62d021a55ae.html
- 材料 （2人分）
- 白身魚 (切り身) ・ 2 切れ
- 塩 (振る用) ・ 少々
- アサリ (砂出し) ・小 130 g
- 塩 (洗う用) ・ 少々
- 白ワイン ・ 100 ml
- ジャガイモ ・ 1 個
- ブロッコリー ・ 3 ～4房
- トマト ・ 1 個
- ニンニク ・ 1 片
- 塩 ・ 少々
- ＜スープ＞
- サフラン ・ 少々
- 水 ・ 400 ml
- ローリエ ・ 1 枚
- 粒黒コショウ ・ 3 粒
栄養成分として認識できた材料
たら 80g
あさり 5g
しろわいん 100g
じゃがいも 180g
ぶろっこりー 1050g
とまと 125g
にんにく 10g
しお 0.5g
みず 400g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:466.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.9%) | |
たんぱく質:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.8%) | |
脂質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(5.9%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:47.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.9%) | |
炭水化物:66g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.3%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:3201.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(160.1%) | |
カルシウム:249.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:210.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78%) | |
リン:775.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:705.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(705.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(705.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:413.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:844.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1126.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1408.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:1175.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(490%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(90.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(490%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(90.5%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |