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総カロリー：1237kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2246c6a1183fd382910a8f1849e1efd1.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 1 ～1.5枚
- ＜肉の下味＞
- 酒 ・大さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- 片栗粉 ・大さじ 1
- ゴマ油 ・大さじ 1
- つきコンニャク ・ 200 g
- ピーマン ・ 4 個
- 赤ピーマン ・ 2 個
- 水煮タケノコ ・ 1/2 個
- ニンニク ・ 1 片
- 土ショウガ ・ 1 片
- 塩 ・ 少々
- 粗びき黒コショウ ・小さじ 1/2
- ＜合わせ調味料＞
- 酒 ・大さじ 2
- 砂糖 ・小さじ 2
- しょうゆ ・大さじ 1.5
- オイスターソース ・大さじ 2
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・小さじ 2
- 水 ・大さじ 1.5
- サラダ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
さけ 30g
しょうゆ 27g
かたくりこ 9g
ごまあぶら 13.5g
ぴーまん 140g
あかぴーまん 80g
にんにく 10g
しお 0.5g
くろこしょう 1g
さけ 30g
さとう 6g
しょうゆ 27g
おいすたーそーす 36g
かたくりこ 6g
みず 22.5g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1237.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.4%) | |
たんぱく質:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.6%) | |
脂質:75.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(127.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(175.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(139.6%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:226mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.7%) | |
炭水化物:73.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.5%) | |
塩分:12.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(169.3%) | |
カリウム:1157.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.9%) | |
カルシウム:71.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.1%) | |
マグネシウム:125.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(46.5%) | |
リン:476.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(53%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.9%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:216.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(216.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(216.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:220.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(25.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:201.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(268.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(335.2%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:125μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |