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総カロリー：948kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/0cb196dc14b816774b87e05147707ebd.html
- 材料 （4人分）
- 豚肉 (薄切り) ・ 200 ～250g
- 春キャベツ ・ 1/4 個
- 水菜 ・ 1 束
- ニンジン ・ 1/2 本
- 土ショウガ ・ 2 片
- 塩 ・ 少々
- 酒 ・大さじ 5
- ＜ゴマドレッシング＞
- 作り置き甘酢 ・大さじ 2 作り方 >>
- ゴマ油 ・大さじ 1
- 塩 ・ 少々
- 白ネギ (みじん切り) ・ 1/4 本分
- すり白ゴマ ・大さじ 1
- 一味唐辛子 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
きゃべつ 300g
みずな 200g
にんじん 75g
しお 0.5g
さけ 75g
ごまあぶら 13.5g
しお 0.5g
ねぎ 90g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:948.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.6%) | |
たんぱく質:62g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124%) | |
脂質:44.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.7%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:153.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:68.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.2%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:2494.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(99.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(124.7%) | |
カルシウム:519.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(64.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(79.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(22.6%) | |
マグネシウム:165.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.4%) | |
リン:721.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:210.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(210.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(210.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:764.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.3%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:414.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(552.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(690.8%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:490.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(204.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.8%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |