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総カロリー：1839kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/9094796b05acba4362b6fac15e3b8b6c.html
- 材料 （4人分）
- エビ ・中 16 ～20尾
- ＜ぬめり取り用＞
- 塩 ・大さじ 1
- 片栗粉 ・大さじ 2
- ホウレン草 ・ 1/2 束
- 玉ネギ ・ 1/4 個
- 長芋 ・ 4 ～5cm
- 水煮マッシュルーム (缶) ・ 1 缶
- ご飯 (炊きたて) ・茶碗 4 杯分
- ドライパセリ ・ 適量 作り方 >>
- オリーブ油 ・大さじ 1
- ＜豆乳ソース＞
- バター ・ 40 g
- 小麦粉 ・大さじ 5
- 豆乳 ・ 600 ml
- 白みそ ・大さじ 2
- 昆布茶 ・小さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- ピザ用チーズ ・ 80 ～100g
栄養成分として認識できた材料
えび 320g
しお 15g
かたくりこ 18g
ほうれんそう 100g
たまねぎ 50g
ながいも 40g
ごはん 140g
おりーぶおいる 13.5g
ばたー 40g
こむぎこ 45g
とうにゅう 600g
しろみそ 30g
こぶちゃ 2.5g
しおこしょう 0.15g
とろけるちーず 100g
総カロリー:1839.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(69.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(94.3%) | |
たんぱく質:108.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(217.6%) | |
脂質:88.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(149.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(205.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(163.3%) | |
飽和脂肪酸:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(307.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(198.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(418.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(268.4%) | |
コレステロール:570.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95.1%) | |
炭水化物:141.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.3%) | |
塩分:24.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(268.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(322.7%) | |
カリウム:2941.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.1%) | |
カルシウム:1025mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(128.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(157.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(44.6%) | |
マグネシウム:391.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(145.1%) | |
リン:1806.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(180.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(200.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(60.2%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:37.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(37.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:783.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:285.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(380.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(475.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:12mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(109.1%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:5.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(237.5%) | |
葉酸:464.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(193.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(193.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.7%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |