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総カロリー：1183kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/2b41bdcb4a1dc950b91e2a57356eecc7.html
- 材料 （4人分）
- うどん (冷凍) ・ 4 玉
- 豚肉 (薄切り) ・ 150 ～200g
- 大根 ・ 6 cm
- ニンジン ・ 1/2 本
- ゴボウ ・ 1/2 本
- シイタケ ・ 2 個
- 油揚げ ・ 1/2 枚
- 刻みネギ ・大さじ 4
- だし汁 ・ 1000 ml 作り方 >>
- みそ ・大さじ 4
- しょうゆ ・小さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 2
- ユズ皮 ・ 4 片
- 一味唐辛子 (又は七味唐辛子) ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
うどん 200g
ぶたにく 200g
だいこん 199.8g
にんじん 75g
ごぼう 75g
しいたけ 40g
あぶらあげ 10g
ねぎ 48g
みそ 72g
しょうゆ 12g
ごまあぶら 27g
総カロリー:1182.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.7%) | |
たんぱく質:60.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(121.6%) | |
脂質:57.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(97.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(133.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(106.5%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:122.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.4%) | |
炭水化物:100.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.4%) | |
塩分:7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(77.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(93.3%) | |
カリウム:1964.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(98.2%) | |
カルシウム:217.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:172.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64%) | |
リン:693.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.1%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:563.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(86.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.9%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:22.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(36.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:20.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(183.6%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:183.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |