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総カロリー：1309kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f44c5d1dc4907463aad1c058126fa6c2.html
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ・ 1 枚
- 砂肝 ・ 200 g
- シイタケ ・ 4 個
- 細ネギ ・ 2 ～3本
- 塩コショウ ・ 少々
- 粉山椒 ・ 適量
- サラダ油 ・ 適量
- ＜合わせダレ＞
- 酒 ・大さじ 1
- みりん ・大さじ 1.5
- 砂糖 ・大さじ 1.5
- しょうゆ ・大さじ 2.5
- ご飯 (炊きたて) ・ 2 合分
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 250g
すなぎも 200g
しいたけ 80g
ばんのうねぎ 10g
しおこしょう 0.15g
さらだあぶら 6g
さけ 15g
みりん 27g
さとう 13.5g
しょうゆ 45g
ごはん 140g
総カロリー:1309.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.1%) | |
たんぱく質:89.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(148.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(178.2%) | |
脂質:58g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(134.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(107.4%) | |
飽和脂肪酸:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102.6%) | |
コレステロール:625.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(104.2%) | |
炭水化物:92.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.1%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1269.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.5%) | |
カルシウム:59.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:118.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.9%) | |
リン:725.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.2%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:21.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(21.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:139.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:227μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(302.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(378.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(186.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:4.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(195.8%) | |
葉酸:141.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |