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総カロリー:384kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7f3f8a636ab5806eb4fcf8158e239cc5.html
- 材料 (2人分)
- ラム肉 ・ 160 g
- <つけダレ>
- 酒 ・大さじ 1
- 黒砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 2
- おろしショウガ ・ 1 片分
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- 赤唐辛子 ・ 1 ~2本
- ニラ ・ 1/2 束
- キャベツ ・ 1/8 個
- モヤシ ・ 1 袋
- ニンジン ・ 1/4 本
- 塩コショウ ・少々
- 黒酢 ・大さじ 1
- 白ゴマ ・小さじ 1
- ゴマ油 ・大さじ 1
栄養成分として認識できた材料
さけ 15g
くろざとう 9g
しょうゆ 36g
しょうが 12g
かたくりこ 13.5g
とうがらし 2g
にら 50g
きゃべつ 150g
もやし 300g
にんじん 37.5g
しおこしょう 0.15g
くろず 15g
しろごま 3g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:384.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(14.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(19.7%) | |
たんぱく質:11.6g | |
成人男性一日必要量:60g(19.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(23.2%) | |
脂質:15.9g | |
成人男性一日必要量:59g(26.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(37%) | |
成人女性一日限度量:54g(29.4%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:51.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.2%) | |
塩分:5.4g | |
成人男性一日限度量:9g(60%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1100.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(44%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(55%) | |
カルシウム:185.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(23.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.1%) | |
マグネシウム:96.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(28.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(35.7%) | |
リン:221.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(22.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(24.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.4%) | |
鉄:3.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:88.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(88.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(88.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):431μg | |
成人男性一日必要量:850μg(50.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(16%) | |
成人女性一日必要量:650μg(66.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(16%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:196.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(261.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(326.8%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(23.6%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:293.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(122.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(22.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(122.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(22.6%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
成人女性一日必要量:5mg(34%) | |