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総カロリー:953kcal
引用元:http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/22a7defc591126219cc9791e9d5c68f6.html
- 材料 (2人分)
- <エビの旨煮>
- エビ ・ 2 尾
- 酒 ・大さじ 1
- <煮汁>
- だし汁 ・ 100 ml 作り方 >>
- 酒 ・大さじ 1.5
- みりん ・大さじ 1.5
- 塩 ・ひとつまみ
- しょうゆ ・少々
- <紅白なます>
- 大根 ・ 1.5 cm
- ニンジン ・ 1 cm
- 塩 ・少々
- 作り置き甘酢 ・大さじ 1 作り方 >>
- <酢飯>
- ご飯 (炊きたて) ・ 1 合分
- <合わせ酢>
- 砂糖 ・大さじ 1 強
- 酢 ・大さじ 1.5
- 塩 ・小さじ 1/2
- 桜でんぶ ・大さじ 1
- 栗の甘露煮 ・ 2 粒
- 黒豆 (甘煮) ・ 4 ~6粒
- カマボコ (薄切り) ・ 4 枚
- ミツバ ・ 2 ~3本
- 金箔 ・適量
栄養成分として認識できた材料
えび 40g
さけ 15g
さけ 22.5g
みりん 27g
しお 0.2g
しょうゆ 3g
だいこん 49.95g
にんじん 12g
しお 0.5g
ごはん 140g
さとう 10.8g
す 22.5g
しお 2.5g
でんぷ 7.5g
くりのかんろに 36g
くろまめ 2g
かまぼこ 145g
みつば 6g
なめこ 40g
きゅうり 100g
いくら 60g
だいこん 200g
うすくちしょうゆ 6g
総カロリー:953.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:52.4g | |
成人男性一日必要量:60g(87.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(104.8%) | |
脂質:11.9g | |
成人男性一日必要量:59g(20.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(16.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(27.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(22%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:361.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(48.2%) | |
成人女性一日限度量:600mg(60.2%) | |
炭水化物:150.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(45.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(32.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(61.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(44.2%) | |
塩分:9.8g | |
成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:1347.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(67.4%) | |
カルシウム:217.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(27.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(33.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.4%) | |
マグネシウム:156.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(46%) | |
成人女性一日必要量:270mg(58%) | |
リン:664.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(66.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(73.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(22.2%) | |
鉄:3.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:45.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(45.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(45.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):330.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(38.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(50.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(12.2%) | |
ビタミンD:29.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(536.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(59%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(536.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(59%) | |
ビタミンK:46μg | |
成人男性一日必要量:75μg(61.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(76.7%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:29.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1216.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1216.7%) | |
葉酸:214.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(89.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(89.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:3.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(66%) | |
成人女性一日必要量:5mg(66%) | |