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総カロリー：1070kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/11c0d6b524cf4817422db1834e5dbb2a.html
- 材料 （4人分）
- ワカサギ ・ 25 尾
- シイタケ ・ 4 枚
- カボチャ ・ 1/8 個
- シシトウ ・ 8 ～12本
- 梅干し ・ 4 個
- 小麦粉 ・大さじ 2
- ＜衣＞
- 小麦粉 ・ 1 カップ
- 片栗粉 ・大さじ 2
- 卵 ・ 1 個
- 冷水 ・ 150 ml
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
しいたけ 80g
かぼちゃ 150g
ししとう 40g
うめぼし 60g
こむぎこ 18g
こむぎこ 120g
かたくりこ 18g
たまご 61g
みず 150g
さらだあぶら 34.85g
総カロリー:1069.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.9%) | |
たんぱく質:22.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45%) | |
脂質:43.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(73.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(58.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(100.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(79.8%) | |
飽和脂肪酸:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(29.6%) | |
コレステロール:218.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:144.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.3%) | |
塩分:10.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(144%) | |
カリウム:1286.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(64.3%) | |
カルシウム:124.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.4%) | |
マグネシウム:76.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.2%) | |
リン:320.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.7%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:48.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(48.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:178.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.6%) | |
ビタミンＤ:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.4%) | |
ビタミンＫ:102.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:181.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |