検索速度0.002秒
総カロリー：2560kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/620ea4b23b97e0ae5aec4ecc73ffb0d4.html
- 材料 （4人分）
- ご飯 ・お茶碗 4 杯分
- エビ (冷凍むきエビ) ・大 12 尾
- イカ (冷凍カットイカ) ・ 8 個
- ホタテ (貝柱) ・ 6 個
- ＜下味＞
- 卵白 ・ 1/2 個分
- 塩コショウ ・ 少々
- 片栗粉 ・大 2
- サラダ油 ・小 2
- 白菜 ・ 2 枚
- ニンジン ・ 1/4 本
- 白ネギ ・ 1/2 本
- 水煮タケノコ ・ 1/2 本
- キクラゲ ・ 4 g
- ＜スープ＞
- 顆粒チキンスープの素 ・大 1.5
- 水 ・ 400 ml
- 酒 ・大 3
- 砂糖 ・小 1
- 塩 ・小 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大 2.5
- 水 ・大 4
- サラダ油 ・大 1
- ネギ油 ・小 1
- 白コショウ ・ 適量
- 揚げ油 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
ごはん 576g
えび 20g
いか 350g
ほたて 25g
らんぱく 18g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 18g
さらだあぶら 9g
はくさい 110g
にんじん 37.5g
ねぎ 45g
きくらげ 4g
みず 400g
さけ 45g
さとう 3g
しお 5g
かたくりこ 22.5g
みず 60g
さらだあぶら 13.5g
こしょう 0.5g
さらだあぶら 88.1075g
総カロリー:2559.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(131.3%) | |
たんぱく質:74.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148.8%) | |
脂質:115.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(196.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(156.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(269.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(214.6%) | |
飽和脂肪酸:8.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(57.9%) | |
コレステロール:745.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(99.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(124.2%) | |
炭水化物:284.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.3%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1590.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.5%) | |
カルシウム:258.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:254.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(94.3%) | |
リン:1042.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.8%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:102.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:481.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(74.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.8%) | |
ビタミンＤ:17.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(316.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(316.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(34.8%) | |
ビタミンＫ:274.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(366.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(457.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(130.9%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:17.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(737.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(737.5%) | |
葉酸:242.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.7%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |