検索速度0.002秒
総カロリー：2077kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d2aa3831b2a1d1647197bb1369948b92.html
- 材料 （4人分）
- 春巻きの皮 ・ 10 枚
- むきエビ (生) ・ 100 g
- 塩コショウ ・ 少々
- 水煮タケノコ ・小 1 個
- ニンジン ・ 1/4 本
- 干しシイタケ ・ 2 ～3枚
- ニラ ・ 1/2 束
- 土ショウガ ・ 1 片
- 春雨 ・ 50 ～60g
- サラダ油 ・大さじ 2
- サニーレタス ・ 2 ～3枚
- プチトマト ・ 4 ～8個
- 揚げ油 ・ 適量
- 熱湯 ・ 150 ml
- ＜調味料＞
- オイスターソース ・小さじ 1
- 紹興酒 または 酒 ・大さじ 1
- 砂糖 ・大さじ 1
- しょうゆ ・大さじ 1
- 塩コショウ ・ 少々
- 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 2
- ゴマ油 ・大さじ 1
- ＜水溶き片栗＞
- 片栗粉 ・大さじ 1.5
- 水 ・大さじ 3 ～4
- ＜小麦粉のり＞
- 小麦粉 ・大さじ 3
- 水 ・ 適量
栄養成分として認識できた材料
はるまきのかわ 130g
むきえび 20g
しおこしょう 0.15g
にんじん 37.5g
ほししいたけ 6g
にら 50g
はるさめ 60g
さらだあぶら 27g
さにーれたす 900g
ぷちとまと 40g
みず 150g
おいすたーそーす 6g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 13.5g
みず 45g
こむぎこ 27g
さらだあぶら 77.64g
総カロリー:2076.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(78.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(106.5%) | |
たんぱく質:29.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.4%) | |
脂質:124.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(210.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(167.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(288.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(229.8%) | |
飽和脂肪酸:10g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(75.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(102.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(65.8%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:209g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.2%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:4271.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(170.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(213.6%) | |
カルシウム:659mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(82.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(101.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(28.7%) | |
マグネシウム:196.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.9%) | |
リン:475mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(52.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.8%) | |
鉄:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(260%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(45.5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:167mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(167%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(167%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1898μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(223.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(292%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(70.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:1569.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2092.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2615.3%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(51.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1122.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(467.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(86.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(467.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(86.4%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |