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総カロリー：1588kcal
引用元：http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f67e1ee980455bd8aa01487bf5cad70b.html
- 材料 （4人分）
- お米 ・ 2.5 合
- 蒲焼のタレ ・大さじ 3
- 水 ・ 適量
- ウナギ蒲焼き ・ 1 尾
- ゴボウ ・ 1/4 本
- ニンジン ・ 1/4 本
- シメジ ・ 1/2 パック
- 板コンニャク ・ 1/2 枚
- サヤインゲン ・ 1/2 袋
- 菊菜 ・ 1/4 袋
- 塩 (ゆでる用) ・ 少々
- 刻みのり ・ 適量
- 粉山椒 ・ 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 405g
かばやきのたれ 45g
ごぼう 37.5g
にんじん 37.5g
しめじ 50g
こんにゃく 150g
さやいんげん 50g
のり 3g
さんしょう 0.2g
総カロリー:1588kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(59.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.4%) | |
たんぱく質:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.2%) | |
脂質:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.6%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:349.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(105.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(143.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(102.3%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:939.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47%) | |
カルシウム:157.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:173.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64.2%) | |
リン:494.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(10.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:342.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:30.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(50.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(79.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:127.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.8%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |